Pipari Finn karácsonyi sütemény

Hozzávalók: 3 dkg margarin 3 dkg cukor 3 db tojás 250 g sötét szirup (vízben feloldott barna cukorral helyettesíthető) 2 teáskanál őrölt fahéj 2 teáskanál gyömbér 2 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 evőkanál reszelt narancshéj kb. 1 kg fehér liszt 3 teáskanál szódabikarbóna

Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény

Hozzávalók: # 1 kg nagyon vékony réteslap # 800 gr durvára aprított mandulabél # 1 1/2-2 csésze morzsa # 1 1/2 csésze olvasztott vaj vagy szezámolaj # 2-3 evőkanál cukor # 3 kávéskanál fahéjpor # 1 kávéskanál szegfűszegpor # # A sziruphoz: # 2 kg cukor # 5 csésze víz # 1 citrom leve # […]

Illatos sütemény az adventi fácskára

Hozzávalók: Hozzávalók 24-30 darabhoz: # a tésztához: # fél csomag sütőpor # 46 dkg liszt # 30 dkg vaj # 15 dkg méz # 2 tojás # 1 citrom lereszelt héja # csipetnyi őrölt gyömbér # a tészta nyújtásához: # liszt # a lekenéshez: # 0,5 dl tej # a mázhoz: # 2 tojásfehérje # […]

Illatos karácsonyi angyalszem

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 tojás 1,5 dl langyos méz 5 dkg olvasztott, langyos margarin 2 dl porcukor (vaníliás cukorral ízesítve) csipet só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tk őrölt fahéj 1 kk. őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 3-4 csepp keserűmandula-aroma (az Oetker-féle színtelen) 10 dkg mandulapehely (szeletelt mandula) néhány evőkanál tej A díszítéshez meggy-, […]

Kókuszhavas tésztaházikó

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 csapott tk. sütőpor 20dkg+2 ek kristálycukor 20 dkg hideg vaj vagy margarin 2 dl tejföl 2 üveg (720ml) meggybefőtt 6 dl tejszín 2 zacskó habfixáló kókuszreszelék sütőpapír

Mézeskalács karácsonyra

Hozzávalók: A mézeskalácshoz 1 kg liszt 4 dl procukor 2 kávéskanál őrölt fahéj 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 2 kávéskanál őrölt gyömbér 2 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só 10 dkg margarin 3 db tojás 2,5-3 dl méz 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja A mázhoz 1 tojás fehéje 1 csipet só 6-7 evőkanál porcukor