Babos tésztasaláta
Hozzávalók:
30 dkg trikolor orsótészta
20 dkg zöldbab (lehet konzerv is)
1 doboz vörös konzervbab
1 zöldpaprika
2 paradicsom
10 dkg sonka (elmaradhat)
3 db főtt tojás (Kettő a salátába kell, eggyel a tetejét díszítjük.)
snidling, bazsalikom, zsálya, petrezselyem
vinaigrette-mártás:1 tk mustár, fél citrom leve, fél dl olívaolaj, só, porcukor, bors ízlés szerint