Dzsingisz Kán salátája
Hozzávalók:
8 személyes adag:
250 ml bulgár búzadara
250 ml finom kockára vágott zucchini
3 hámozott, kimagozott összevágott paradicsom
6 finomra vágott zöldhagyma
60 ml összevágott petrezselyemlevél
1 apró kockára vágott zeller szár
1 apró kockára vágott piros,húsos paprika
1 zúzott fokhagyma gerezd
60 ml aprított menta levél
15 ml édes bazsalikom
60 ml szűz olivaolaj
5 ml só
125 ml citromlé