júl 27 2008
Gesztenyekrém-leves
Hozzávalók: 6 dl húsleves, vagy húsleveskockából készített leves, 20 dkg gesztenyemassza, 2 dl tejszín, 1 dl tej, 1 tk étk. keményítő, késhegynyi őrölt bors, gyömbér, só ízlés szerint
Elkészítés: A húslevest felforraljuk és beleteszzük a fűszereket, és a tejszín felét. A tejszín másik felét a tejjel, a keményítővel és a gesztenyemasszával összekeverjük, és turmixgépbe öntjük. Addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk, majd hozzáöntjük a leveshez. Néhány perces keverés mellett felforraljuk. Ha kihűlt, hűtőszekrénybe tesszük, legalább fél napig állni hagyjuk. Tálalás előtt egy kis cukorral édesíthetjük, a tetejére tehetünk tejszínhabot és megszórhatjuk gesztenye reszelékkel.
Hogy tetszett?
Ajánlom a figyelmedbe a következő recepteket is:
Szolgáltatások:
Ha tetszett ez a recept, akkor segíthetsz abban, hogy mások is megismerjék.
Egyszerűen másold ki az alábbi kódot, majd illeszd be weboldalad/blogod forráskódjába. (Ctrl+C a másolás)
Így fog kinézni: Gesztenyekrém-leves



