Hozzávalók: 8 dkg füstölt szalonna, 5 g pirospaprika, 1,2 l csontlé, 60 dkg kígyóuborka, 3 g törött bors, 2 gerezd fokhagyma, 3 dl tejföl, 5 dkg liszt, borecet, só.

Hozzávalók: 2 db padlizsán, 2 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 1 teáskanál olaj, 1 teáskanál só.