Hagymás címkéhez tartozó bejegyzések

Hagymás, ecetes krumplisaláta

Hozzávalók:
2 fej hagyma,

60 dkg burgonya,

2 evőkanál 20 %-os ecet,

2 kiskanál só,

1 evőkanál cukor,

késhegynyi őrölt bors,

2 evőkanál petrezselyemzöld,

1 evőkanál olaj.

Folytatás

Hagymás, ecetes gombasaláta

Hozzávalók:
2 fej hagyma,

30 dkg csiperkegomba, vagy egy üveg gombakonzerv, 2 ek 20 %-os ecet,

2 kk só,

1 ek cukor,

késhegynyi őrölt bors,

2 ek petrezselyemzöld,

1 ek olaj, Vegeta.

Folytatás

Hagymás, mozzarellás, fûszeres csirke

Hozzávalók:
1 kg csirkehús bőr nélkül (bármilyen: mell, alsó-felsőcomb), 2 fej vöröshagyma, 15-20 dkg pizzamozzarella sajt, ízlés szerint a fűszerezéshez: fokhagymakrém, csirkehús fűszerkeverék, bors, mustár, olívaolaj.

Folytatás

Hagymás, borsos hús – füstölt szalonnával

Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús

2 fej hagyma

8 dkg füstölt szalonna

2 gerezd fokhagyma

1-1 piros és zöld paprika

3 ecetes uborka

5 dkg olaj



frissen őrölt bors

egy kevés sűrített paradicsom

1 evőkanál zöldborsó (konzerv)

egy kevés marhahúsleves, felönteni

Folytatás