receptek címkéhez tartozó bejegyzések

Póréhagymás krumplileves

Hozzávalók:
50 dkg burgonya,

1 vastagabb szál póréhagyma (kb. 15 dkg),

1 dl tejszín,

2 szelet barna kenyér,

10 dkg húsos szalonna,

1 liter húsleves (kockából),

1-2 csipet őrölt köménymag (ízlés szerint lehet több is),

1 teáskanál gorombára vágott tárkony,

só.

Folytatás

Gesztenye kocka

Hozzávalók:
6 tojás

6 evőkanál porcukor

1 dl étolaj

6 evőkanál liszt

fél csomag sütőpor

2 evőkanál kakaó

Krém:

2 csomag gesztenyemassza

20 dgk margarin

15 dgk cukor

rum

1csomag vanília puding

3dl tej

Folytatás

Paradicsomos húsos spagetti

Hozzávalók:
darált hús

hagyma



bors

paradicsomlé vagy paradicsomkonzerv (üvegest szoktam használni,nem dobozos ivólét)

bazsalikom

spagettitészta

olaj

tej

fokhagyma

Folytatás

Hagymás, ecetes krumplisaláta

Hozzávalók:
2 fej hagyma,

60 dkg burgonya,

2 evőkanál 20 %-os ecet,

2 kiskanál só,

1 evőkanál cukor,

késhegynyi őrölt bors,

2 evőkanál petrezselyemzöld,

1 evőkanál olaj.

Folytatás

Alufóliában sült lazac

Hozzávalók:
1 fő részére

15 dkg lazac filé

5 dkg vaj

fél citrom leve

fél fej vöröshagyma



bors

alufólia

15 dkg zöldbab

margarin

3-4 szem koktélparadicsom

1 nagy fej krumpli

fél fej vöröshagyma

olaj

Folytatás

Mézes sárgarépatorta 1. szülinapra

Hozzávalók:
20 dkg sárgarépa

4 tojás

20 dkg méz

10 dkg szobahőmérsékletű vaj

3 evőkanál friss citrom leve

csipetnyi só

csipetnyi mézeskalács-fűszer

10 dkg őrölt dió vagy mandula

20 dkg (köles)liszt

1/2 csomag sütőpor

vaj és 2 ek. mandula a forma kikenéséhez

porcukor

citromlé

Folytatás

Mézeskalács finomságok karácsonyra

Hozzávalók:
1 kg. liszt,

5 dkg. porcukor,

2 kávéskanál szódabikarbóna,

2 kávéskanál őrölt fahéj,

2 kávéskanál őrölt szegfűszeg,

1 mokkáskanál őrölt szerecsendió,

2 kávéskanál kakaópor,

10 – 12 dkg. margarin,

1 db. citrom reszelt héja,(vagy narancs héja),

3 dl. olvasztott méz,

3 db. tojás,

só,

A díszítéshez:

l db. tojás,

5 – 6 dkg. porcukor

Folytatás