Jégbe hűtött almaleves
Hozzávalók: - 1 ek. földimogyoró- vagy salátaolaj – 1 ek. currypor – 1 1 l zsírtalan csirkehúsleves – 3 hámozott, kimagozott reszelt alma – 1 ek. citromlé – 1 csipet porcukor – 1 késhegynyi cayenne-bors – 2 dl jól lehűtött tejszín – korianderlevél vagy petrezselyem