jún 21 2008
Kapatos hagyma
Hozzávalók: 50 dkg vöröshagyma 7 dkg vaj, 10 dkg mazsola, 1,5 dl száraz fehérbor só, őrölt fekete bors
Elkészítése: A megtisztított, karikákra szelt hagymát a megforrósított vajra dobjuk, a megmosott mazsolát beleszórjuk, a fehérborral felengedjük, megsózzuk, megborsozzuk, és lassú tűzön puhára pároljuk. Bármilyen sült húshoz illik.
Ajánlom a figyelmedbe a következő tartalmakat is:
- Currys rizibizi
- Hozzávalók: 1 csésze rizs, 1/4 kg friss vagy 1 csomag mirelit zöldborsó, 1 teáskanál olaj, 1 teáskanál curry, késhegynyi őrölt fekete bors, 1 teáskanál só, ételízesítő. Elkészítése: A zöldborsót az...
- Sörös zöldséggulyás
- Hozzávalók: 75 dkg burgonya, 25 dkg gomba, 25 dkg vegyes leveszöldség, fél üveg világos sör, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 húsos zöldpaprika, 2 nagy, kemény paradicsom, 10 dkg szeletelt császárhús...
- Szőlős, almás csikre saláta
- Hozzávalók: 50 dkg sült csirkehús, 25 dkg fehérszőlő, 40 dkg burgonya, 6 szál újhagyma, 5 dkg mazsola, 1 nagy alma, 1,5 dl majonéz, Só, törött bors. Elkészítés: A burgonyát enyhén...
- Ropogós újburgonya
- Hozzávalók: 1 kg apró szemű újburgonya, 3 evőkanál zsír, só. A megforrósított zsírra rádobjuk az alaposan megmosott, de héjas újburgonyát és saját levében, fedő alatt puhára pároljuk. Párolás közben nem...
- Gombás cukkíni
- Hozzávalók: 50 dkg cukkíni, 25 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 dl zöldségerőleves, olaj, kakukkfű, só, bors Elkészítés: A megmosott cukkínit héjastól felkarikázzuk. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk...
Hogy tetszett?
(Még nincs szavazat) 
Loading ...Ajánlom a figyelmedbe a következő recepteket is:
Szolgáltatások:
Ha tetszett ez a recept, akkor segíthetsz abban, hogy mások is megismerjék.
Egyszerűen másold ki az alábbi kódot, majd illeszd be weboldalad/blogod forráskódjába. (Ctrl+C a másolás)
Így fog kinézni: Kapatos hagyma