Mákos rétes
Negyed kg darált mákot leforrázunk 1,5 dl sűrű sziruppal, jól
elkeverjük, ízesítjük reszelt citromhéjjal, 1-2 hámozott, reszelt
almát keverünk bele és fél maréknyi tisztított, félbevágott mazsolát.
A kihűlt tölteléket egy csíkban zsírral megkent, morzsával megszórt
réteslapra tesszük, a tésztát felsodorjuk és megsütjük. Vaníliás
porcukorral megszórva tálaljuk