Mozzarrelával töltött csirkemell, parajágyon

Hozzávalók:
4 csirkemellfilé

20 dkg aszalt paradicsom

20 dkg mozzarellagolyó

1 csokor újhagyma

olaj

bazsalikom

őrölt bors



50 dkg spenót

6 cikk fokhagyma

2 evőkanál vaj

őrölt bors

Folytatás

Különleges halragú

Hozzávalók:
• 25 dkg lazacfilé,

• 25 dkg tonhalfilé,

• 16 dkg rizs,

• 4 dkg friss gyömbérgyökér,

• 3 evőkanál szójaszósz,

• 8 evőkanál cukor,

• 80 dkg kínai kel,

• só,

• frissen őrölt fekete bors

Folytatás

Kapros cukkinis pulyka tokány

Hozzávalók: 2 teáskanál olaj 1 db hagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 25 dkg pulyka comb hús (felső comb vagy mell) 20 dkg cukkini (baby méret) 1 csokor kapor só vagy vegeta csipet bors 1-1,5 dl tejföl 12%-os 2 teáskanál étkezési keményitő ( vagy 1 kanál liszt) Folytatás

Szerző: Bejegyzés időpontja: | Kategória: Egyéb

Tejsodóban sült brokkoli

Hozzávalók:
– 500 g brokkoli

– 500 g gomba

– 100 g reszelt sajt

– 3 ek. liszt

– 6 tojás

– 1 dl tej

– fűszerek (ízlés szerint)

Folytatás

Anci kedvence

Hozzávalók: mélyhűtőben talált maradék húsvéti sonka, fehérrépa, sárgarépa zeller, 1 fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, gyömbér, tárkony, színes borskeverék, száraz vörösbor, burgonya, csipetkéhez: liszt, tojás Habaráshoz: citrom, tejföl, liszt Folytatás

Gombás rakott csikemell

Hozzávalók:
2 egész mellfilé

1 kg.burgonya

1 üveges gomba

2 fej vöröshagyma

2 doboz tejföl

30dkg.bármilyen sajt/reszelhető/

olaj

ételízesítő

bors

liszt

Folytatás

Debreceni malaclapocka

Hozzávalók:
1-1,2 kg hosszúkás darab malaclapocka (lehet comb, dagadó vagy épp húsos hasaalja is) só őrölt bors 3 zsemle 2 tojás 1-1 kiskanál szárított majoránna fölaprított petrezselyem 2-3 szál debreceni 2-3 evőkanál olaj

Folytatás