Egyéb receptek kategória bejegyzései

Joghurtos túróturmix Update1

Hozzávalók:
Személyenként 4dl natúr, vagy 0%-os gyümölcsjoghurt

15dkg sovány túró

friss vagy fagyasztott piros gyümölcs (málna, eper, szeder, ribizli vagy áfonya)

folyékony édesítőszer

őrölt fahéj

Folytatás

Babakonyha: őszibarackos turmix, friss gyümölccsel

Hozzávalók:
½ db kisebb őszibarack

200 ml anyatej vagy elkészített Milumil 2 babatej (180 ml forralt víz és 6 mérőkanál tápszerpor)

Folytatás

Sonkás-gombás omlett Update1

Hozzávalók:
2 evőkanál olivaolaj,

25 dkg gomba felszeletelve,

25 dkg sonka csíkokra vágva

3 tojás

3-4 evőkanál tejföl

5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!)

tengeri só

őrölt bors

Folytatás

Párolt-sült nyúl vadasan

Hozzávalók:
6 deka füstölt szalonna,

5 deka zsír,

1 fej vöröshagyma,

babérlevél,

egész bors,

3 deci tejföl,

5 deka liszt,

1 deci fehérbor,

1 evőkanál mustár,

5 deka cukor,

citromhéj,

só,

egy mezei nyúl nyúl,

1 deci ecet,

30 deka vegyes zöldség.

Folytatás

Székelykáposzta ( Update 1 )

Hozzávalók:

1 kg savanyú káposzta,

3-4 evőkanál olaj,

1/2 kg kicsontozott csirkemell filé

2 közepes vöröshagyma,

2-3 csipet bors,

só, pirospaprika.

Folytatás

Vörösboros szarvaspörkölt

Hozzávalók:
(4 személyre)

bő fél kg szarvaslapocka

bő fél kg szavas-lábszár

150 g zsír

két közepes fej vöröshagyma

1gerezd fokhagyma

30 g törött paprika

5-6 szem tört borókabogyó

3 dl homoki vörösbor

20 g só

1 g köménymag

150 g lecsó

1db cseresznyepaprika

3 zöldpaprika

két paradicsom

4 adag sósburgonya

Folytatás

Epres, kókuszos túrógolyó Update2

Hozzávalók:
25dkg sovány túró,

2 evőkanál canderel, vagy ízlés szerint folyékony édesítőszer

25 dkg kókuszreszelék

20dkg apróbbra vágott eper- lehet fagyasztott is-

Folytatás