Egytálétel receptek kategória bejegyzései

Spárgás csrkemellfilé (4 személyre)

Hozzávalók:
4 db csirkemellfilé

2 gerezd fokhagyma

20 dkg spárga (konzerv)

20 dkg széles metélt

2 evőkanál olaj

2 dl száraz fehérbor

2 dl tejszín

Folytatás

Mexikói csirke

Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemell

1 kisdobozos csemege kukorica

1 kisdobozos barna babkonzerv

10 dkg rizs

5 dkg mazsola

1 fej vöröshagyma

4 evőkanál olaj

1 mokkáskanál currypor

késhegynyi római,vagy sima kömény

izlés szerint só,őrölt bors

Folytatás

Könnyű brassói

Hozzávalók:
30 dkg pulykamell

1 dl étolaj

3-4 gerezd fokhagyma

2 evőkanál őrölt pirospaprika

1/2 mokkáskanál őrölt feketebors

kevés só

személyenként 1 nagyobb burgonya

Folytatás

Rakott krumpli, kicsit másképpen

Hozzávalók:
1 kg héjában főtt burgonya

6 db keményre főzött tojás

10 dkg vékonyra szeletelt paprikás szalámi

5 dkg sajt reszelve

2 pohár tejföl

1 db nyers tojás

delikát,őrölt bors,só

kevés olaj

Folytatás

Mennyei eledel -sziléziai nemzeti eledel

Hozzávalók:
25 dkg vegyas aszalt gyümölcs

40 dkg füstölt oldalas

1 evőkanál cukor

1 egész fahéj

1 citrom leve

1 evőkanál liszt

Folytatás

Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal

Hozzávalók:
60 dkg zöldborsó (mirelit)

1 fej lilhagyma

20 centis póréhagyma

2 zöldpaprika

6 dkg csiperkegomba

1 csapott evőkanál liszt

4 dl tejszín

3 dkg vaj

1 csokor petrezselyem

őrölt bors

rántott sajthoz

48 dkg füstölt sajt

16 dkg liszt

4 tojás

20 dkg zsemlemorzsa

2 dl olaj, a sütéshez

Folytatás

Gyümölcsös Csirketokány

Hozzávalók:
1kg csirkemell

1kisebb vöröhagyma

1-1szál sárgarépa és petrezselyemgyökér

5dkg vaj

2dkg liszt

1-1dl száraz fehérbor és tejzín

1 üveg vegyes gyümölcsbefőtt

só,bors

kakukkfű

curry (fűszerkeverék)bárhol kapható

1csokor petrezselyem

Folytatás