Egytálétel receptek kategória bejegyzései

Burgonyaragu

Hozzávalók:
30 dkg marha- vagy sertéshús,

1 fej vöröshagyma,

3 nagy burgonya,

3 tojássárgája,

2 evőkanál liszt,

2 evőkanál olaj,

2 dl tejföl,

1 kis doboz paradicsompüré,

1 paradicsom,

1 zöldpaprika,

15 dkg reszelt sajt,

csipetnyi pirospaprika,

Folytatás

Héjában sült burgonya túrós-fokhagymás öntettel Robi módra

Hozzávalók:
kb 2 kg burgonya ( legjobb a sárga színű)

zsír vagy vaj



vegeta ( vagy bármilyen ételízesítő)

kakukkfű(morzsolt)

25 dkg túró

2 dl tejföl

fokhagyma (ízlés szerint)



őrölt bors

Folytatás

Rakott palacsinta – másképpen

Hozzávalók:
10-15 palacsinta

A töltelékhez:

25 dkg áttört tehéntúró

1 csomag vaníliás cukor

1 tojás

kevés reszelt citromhéj

5 dkg mazsola

Az öntethez:

1/2 l tejszín

2 evőkanál cukor

1 csomag vaníliás cukor

kevés tej

baracklekvár

darált dió

Folytatás

Gyroszos tortilla

Hozzávalók:
Tészta: 30 deka liszt, 4 evőkanál olaj, csipet sütőpor, víz, só.

Hús: 30 deka sovány hús, gyros fűszerkeverék, só.

Öntet: 1 kis pohár tejföl, kevés kígyóuborka, só.

Zöldég: káposzta, paradicsom, uborka.

Folytatás

Rakott kelbimbó vagy brokkoli

Hozzávalók:
75dkg előfőzött kelbimbó vagy brokkoli

25dkg darált főtt,füstölt hús

3dl tejföl

1tojás

10dkg reszelt sajt

kb 5 dkg vaj

Folytatás

Zöldséges húsos ragu

Hozzávalók:
40 dkg sovány hús,

25 dkg burgonya,

15 dkg sampinyon gomba,

1 nagy sárgarépa,

1 húsos pirospaprika,

1 húsos zöldpaprika,

10 dkg brokkoli,

1 fej vöröshagyma,

1 gerezd fokhagyma,

5 dkg vaj,

0,5 dl olaj,

só,

bors,

szójaszósz,

esetleg erőspaprika

Folytatás

Gombás rakott csikemell

Hozzávalók:
2 egész mellfilé

1 kg.burgonya

1 üveges gomba

2 fej vöröshagyma

2 doboz tejföl

30dkg.bármilyen sajt/reszelhető/

olaj

ételízesítő

bors

liszt

Folytatás