Főzelék receptek kategória bejegyzései

Sárgaborsó főzelék füstölt hússal

Hozzávalók:
1/4 kg sárgaborsó

1 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

2 leveskocka

1 db füstölt oldalas

1 ek tejföl

olaj, liszt, pirospaprika 1 g fokhagyma a rántáshoz

Folytatás

Tökfőzelék, a meleg nyárban hidegen

Hozzávalók:
nagyobb zsenge tök,

vagy 1/2 kg. gyalult tök

egy evőkanál olaj

1 kiskanál piros őrölt paprika

1 kis evőkanál ecet

1 dcl. friss víz

1 csapott evőkanál liszt

friss! kapor

1 evőkanál tejföl

Folytatás

Tökfõzelék, töklotyó

Hozzávalók:
2 kisebb fõzõtök

4 dl tejföl

3 evõkanál étolaj

3 evõkanál finomliszt

1 fej vöröshagyma

1 teáskanál borecet

1 csokor kaporlevél

só, pirospaprika ízlés szerint

Folytatás

Sóskapuding (édes sóska főzelék)

Hozzávalók:
Személyenként

1/2 kg sóska,

1 db tojás (ha kicsik akkor kettő),

2-2.5 dl tej,

olaj,

cukor,

só,

1/2 csomag vaníliás pudingpor (vagy liszt).

Folytatás

A legfinomabb zöldborsófőzi

Hozzávalók:
– 1 nagy, vagy 2 kicsi dobozos zöldborsó (így hamarabb készen van)

– 1 nagy pohár tejföl

– kevéske olaj

– 4 csapott kanál liszt

– picuri só

– 1 evőkanál cukor

Folytatás

Paradicsomos zöldbabfõzelék

Hozzávalók:
1 közepes fej vöröshagyma

3 evõkanál olaj

1 kiskanál pirospaprika



70 dkg zöldbab (ceruzabab)

2 evõkanál étkezési kukoricakeményítõ vagy liszt

1 liter paradicsomlé

1 evõkanál cukor

fél kiskanál õrölt bors

fél csokor zellerzöld

Folytatás

Tejfölös -gombás zöldborsófőzelék

Hozzávalók:
4 dkg vaj

1 fej vöröshagyma

20 dkg csiperke

1 jó evőkanál liszt

zöldségléves,só,őrölt bors

1 csokor petrezselyem

1,5 dl tejföl

Folytatás

Tejfölös paprikás krumpli

Hozzávalók:
25og tejföl

2 kg burgonya

1 fej hagyma

1dcl olaj

30dkg füstölt kolbász

2tojás

15dkg liszt



bors

piros füszerpaprika,

delikát

delikát

Folytatás