GasztroBuzz - Oszd meg másokkal a kedvenc témáidat.

Töltött tojás bacon szalonnával

Hozzávalók:
5 db keményre fõzött tojás,
1 evõkanál majonéz,
½ evõkanál tejföl ,
1 kávéskanál mustár ,
1 evõkanálnyi apróra vágott vöröshagyma,
fûszerek ízlés szerint
bazsalikom,
petrezselyem zöldje,
zellerlevél (apróra vágva),
só,
bors,
reszelt sajt,
apró kockákra vágott bacon szalonna.
Elkészítés:

Töltött sült paradicsom

Hozzávalók:
8 nagyobb, kemény paradicsom
reszelt sajt (trappista vagy edami)
3-4 natúr kockasajt
4 tojás
oregano

bors

Töltött olajbogyók

Hozzávalók:
• 30 nagyobb magozott
olajbogyó
• 3 szelet vékony szalámi
• 3 szelet füstölt sonka
• 1 kisebb sárgarépa
• 5 dkg ementáli sajt
• 8 dkg krémes kecskesajt
• 2 dkg vaj
• snidling, petrezselyem

Töltött krumpli

Hozzávalók:
6 db nagyobb krumpli
1 doboz tejföl
kb. 15 dkg sonka/gépsonka
3 tojás
10 dkg sajt
1 fej lilahagyma

bors
petrezselyem

Tepsis tócsni

Hozzávalók:
1 kg krumpli
1 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma
3-4 ek liszt
tejföl (v. tojás)
só, bors
a sütéshez olaj

Tepsis reszelt burgonya

Hozzávalók:
1 kg burgonya
2 nagyobb fej vöröshagyma
olaj vagy zsír

őrölt bors
esetleg pirospaprika, aki szereti
reszelhető sajt (el is maradhat)

Tepsis hagymás krumpli

Hozzávalók:
1 kg kisebb krumpli
3-4 vöröshagyma
vaj vagy margarin

bors
pirospaprika
(fűszerek ízlés szerint)

Tepsis burgonya

Hozzávalók:
Burgonya
olaj
füstölthús kocka,

tepsis brokkoli

Hozzávalók:
fejenkent 4-5 fej brokkoli
2 tojas
konzerv gomba
1 doboz tejfol
vegeta

Tejszínes-tepsis krumpli

Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 nagy doboz főzőtejszín
1 nagy szál póréhagyma

fehérbors

Vicky krumplisalátája

Hozzávalók:
1 kg krumpli, 5-6 tojás, 1 kisebb fej hagyma, 2 sárgarépa(nem túl nagy) 4 dl tejföl, majonéz, só

Oldal 1 / 2212345678910»...Utolsó »