Étel, ital, koktél, turmix és sütemény receptek

Hozzávalók:
10-15 dkg juhtúró,
15-20 dkg tehéntúró,
1-2 kanál tejföl (ha nem áll össze),
só,
oregano,
fokhagyma granulátum,
reszelt sajt,
szezámmag,
petrezselyemzöldje.

Hozzávalók:
30 dkg liszt
4 ek olaj
1 tk só
1/2 cs sütőpor
víz

Hozzávalók:
3 nagy, héjában fõtt burgonya, 6 tojás, 3 evõkanál olaj, plusz olaj a burgonya sütéséhez, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 púpozott teáskanál só.

Hozzávalók:
10 dkg liszt + a hintéshez
0,5 dl víz
1 csipet só
ízlés szerinti fűszerek (pizza fűszerkeverék, oregáno, bors…)

Hozzávalók:
1 kg liszt
2 tojás
6 dkg élesztő
kevés tej
2 dl tejföl
12.5 dkg margarin
70 dkg darált töpörtyü
4 evőkanálnyi rum
2 dl kefir
só
bors

Hozzávalók:
A tésztához:
70 dkg liszt,
30 dkg tepertő,
5 dkg sertészsír,
2 dkg élesztő,
2 db tojássárgája,
1 dl száraz fehérbor,
1,5 dl tej,
őrölt bors,
só.
A szóráshoz:
10 dkg liszt.
A kenéshez:
1 db tojás.

Hozzávalók:
20dk darált töpörtyű
35 dk liszt
1 dl tejben feloldott 2 dk élesztő
2 tojássárga
2 kanál tejföl
só
bors

Hozzávalók:
1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg)
1 tojás
25 dkg kenhető krémsajt
1/4 t.kan.őrölt bors
1 e. kan. tej
1 e.kan. reszelt torma
20 dkg gépsonka
metélőhagyma
5 dkg szeletelt mandula
pirospaprika(törött )

Hozzávalók:
1 cs. mélyhűtött leveles tészta ( 50-60 dkg)
1 tojás
25 dkg kenhető krémsajt
1/4 t.kan.őrölt bors
1 e. kan. tej
1 e.kan. reszelt torma
20 dkg gépsonka
metélőhagyma
5 dkg szeletelt mandula
pirospaprika(törött )

Hozzávalók:
Tésztához:
75 gramm vaj/margarin
25 dkg főtt krumpli
1 tesákanál sütőpor
25 dkg liszt
só
Kenéshez: 1 tojás
Töltelék: Lásd az elkészítésnél

Hozzávalók:
1 kg párizsi,
0,5 kg lecsókolbász,
1 doboz tejföl,
1 evőkanál mustár,
majoranna,
bors,
só,
ha valaki szereti a csípőset akkor 1 evőkanál erős pista,
30 db hagyományos “egyenes” kifli,
egy kevés tej.