Nassok, sós finomságok kategória bejegyzései

Sajtos rétes – tyropita

Hozzávalók:

45 dkg feta sajt,

45 dkg phyllo tészta,

10 dkg kefalograviera sajt (parmezánnal helyettesíthető),

1 1/2 dl tej,

4 tojás,

kapor vagy menta,

bors

Folytatás

Cukkinifánk kapros tejföllel

Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini (kb. 50 dkg),

1 csomag friss élesztő,

2 csokor kapor,

2 dl langyos tej,

2 doboz tejföl,

kb. 10 dkg liszt,

3 db tojás,

0.5 dl olaj,

só és frissen őrölt bors.

Folytatás

Hagymás fánk

Hozzávalók:
Hozzávalók 2 személyre

4 evőkanál liszt

3 dl tej

6 zöldhagyma

1 csokor friss zöldfűszer

4 dkg ementáli sajt

2 tojás



bors

3 evőkanál vaj

2 evőkanál olaj

Folytatás

Sajtos rúd (anti-candida)

Hozzávalók:
30 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt

20 dkg sajt (lehetőleg mozzarella, de a trapista is megteszi:)

10 dkg teavaj

2 db tojás

só,

fűszerek tetszés szeirnt (paprika, bazsalikom, kakukkfű, amit szeretsz)

Folytatás

Meggyes, túrós tortácska

Hozzávalók:
Meggyes túrótorta

6 személyre- de elkészítheted kevesebből is: 75 dkg túró, 6 dl tejszín, 2 citrom, 2 dl víz, 4 kávéskanál zselatin, 20 dkg meggy. A zseléport keverd el az édesítővel, vízzel, és forrald fel. a túrót törd össze villával, tedd bele a 2 citrom reszelt héját, és levét. Keverd bele a zselatint, és a light tejszint felverve. Folpackkal bélelt formába töltsd, és hűtsd be. Mikor kiveszed a formából rakd meg meggyel.

Szerintem más gyümivel is finom lehet!

Folytatás