Sütemény, édesség receptek kategória bejegyzései

Kekszes Túró Rudi – tányéron

Hozzávalók:
8-10 db háztartási keksz

50 dkg túró

8 dkg porcukor

1 citrom leve

15 dkg vaj

pici vanília aroma

1 doboz (150 g) vaníliás joghurt

1 csomag vaníliás cukor

A tetejére:

étcsokoládé

Folytatás

Mézespuszedli Nagymama módra

Hozzávalók:
1/4 kg méz,

1/2 kg liszt,

12 dkg vaj vagy margarin,

10 dkg cukor,

1 egész tojás és 2 tojás sárgája,

1 kávéskanál szódabikarbóna,

1 kávéskanál fahéj,

1 kávéskanál őrölt szegfűszeg,

reszelt narancshéj vagy citromhéj

Folytatás

Páva szem

Hozzávalók:
7 tojás

14 dkg cukor

1 kanál liszt

késhegynyi szodabikarbona

3 dkg kakao

krém:

1/4 l tej

1 csomag vaniliás cukor

1 csomag vaniliás puding

15 dkg margarin

15 dkg porcukor

kakao

Folytatás

Métereskalács

Hozzávalók:
Tészta:

4 tojás

26 dkg porcukor

11 ek meleg víz

7 ek olaj

3/4 csomag sütőpor

26 dkg liszt

2 ek kakaó

zsír,liszt az őzgerincforma kikenéséhez

Krém:

1 cs vaniliás pudingpor

2 deci tej

20 dkg porcukor

20 dkg Ráma

rum vagy rumaroma

Csokimáz:

12 dkg cukor,

4 evőkanál kakaó,

4 evőkanál víz.

Folytatás

Gyümölcskenyér szentestére

Hozzávalók:

• 20 dkg aszalt szilva

• 30 dkg aszalt körte

• 20 dkg aszalt füge

• 1,1 liter víz

• 24 dkg mazsola

• 12 dkg dió

• 12 dkg mogyoró

• 12 dkg cukrozott citromhéj

• 12 dkg kristálycukor

• 1/2 teáskanálnyi őrölt fahéj

• csipetnyi őrölt szegfűszeg

• ánizs és só

• 0,5 dl rum

• 1 citrom leve

• 35 dkg finomliszt

• 6 púpozott evőkanál búzakorpa

• 1 dkg élesztő

• hámozott, félbevágott mandula

• tetszés szerint kandírozott gyümölcs a díszítéshez

• 1 teáskanálnyi víz a mázhoz

• zsiradék a tepsihez

Folytatás

Szájban olvadó palacsinta

Hozzávalók:
Tészta:3 db tojás

15 dkg liszt

csipetnyi só

6 dl tej

5 dkg olvasztott vaj

Töltelék:1 l vanília fagylalat(más ízű is lehet)

Öntet:45 dkg földieper

ízlés szerint porcukor

Folytatás

Babapiskóta torta

Hozzávalók:
1 csomag babapiskóta

1/2 rumaroma

1 csomag vaníliás cukor

1 csomag vaníliás puding

4-5 evőkanál darált dió

mazsola (ízlés szerint)

1 l tej

6 evőkanál cukor

2 dl tejszín

1 csomag habfixáló

csokiöntet

Folytatás