Sütemény, édesség receptek kategória bejegyzései

Alma köntösben

Hozzávalók:
125g sovány túró

100g búzaliszt

100g vaj

1 teáskanál cukor

4 alma

néhány szem mazsola,vagdalt mandula

kevés cukor

1 felvert tojássárgája

Folytatás

Joghurtos muffin

Hozzávalók:
10 dkg zabpehely

10 dkg finomliszt

1 kávéskanál sütőpor

1 kávéskanál szódabikarbóna

1 citrom

20 deka joghurt

½ dl tej

1 tojás

5 dkg cukor

10 dkg méz

1 kávéskanál vaníliaaroma

½ dl olaj

Folytatás

Gyömbéres süti

Hozzávalók:
20 dkg liszt, 20 dkg barnacukor, 10 dkg vaj, 1 tk. gyömbérpor, 2 ek. cukrozott gyömbér, 1 citrom héja, 10 dkg dió, 3 ek méz, 1 tk szódabikarbóna, 1 p. tejföl, 1 tojás

Folytatás

Túrókocka

Hozzávalók:
Tészta hozzávalói:

10 dkg vaj

10 dkg cukor

30 dkg liszt

1 egész tojás

1 tojás sárgája

3 evőkanál víz

1 evőkanál sütőpor

csipet só

Krém hozzávalói:

1/2 kg túró

1/2 liter tej

1 csomag vaníliás pudingpor

20 dkg cukor

1 tojás sárgája

mazsola

Folytatás

Kaiserschmarren (német édesség-és nagyon fincsi)

Hozzávalók:
6 tojás,

150 g liszt,

1 csomag vaníliáscukor,

100 ml tej és 100 ml tejszín (a tejszín helyett én csak tejjel csinálom)

Folytatás

Sajtgömbök körtemártással

Hozzávalók:
négy nagyobb körte

25 dkg márványsajt

10 dkg reszelt gouda sajt

20 dkg szeder (mélyhűtött)

5 dkg pirított, vágott mandula

5 dkg vágott pisztácia

egy kis csokor menta

½ dl narancslé

két szegfűszeg

egy kiskanál fahéj

5 cl narancslikőr

fél citrom reszelt héja

porcukor a szóráshoz

Folytatás

Kókuszos muffin – szénhidrátnapra

Hozzávalók:
20 dkg finomliszt

10 dkg vaj v. margarin

15 dkg porcukor

1 csomag vaniliás cukor

1/2 csomag sütőpor

késhegynyi szódabikarbóna és só

1 citrom reszelt héja

2 egész tojás

1dcl tej

5 dkg kókuszreszelék,de lehet több is

Folytatás

Habosdiós szeletkék

Hozzávalók:
Tésztahoz:

5 evő kanál víz

5 tojás

3o dkg cukor,

12 dkg darált dió

1 sütőpor

12 dkg liszt

Krém:

16 dkg darált dió

8 evő kanál forró tej

16 dkg cukor

2 csomag vaniliás cukor

20 dkg vaj

1 dl rum

Teteje

10 dkg étcsokoládé

4 dkg vaj

4 evő kanál tej

Folytatás

Citromos süttyike

Hozzávalók:
3 tojás

20dkg cukor

1 cs vanilliás cukor

1dl olíva

20dkg liszt

1 sütőpor

2dl tejföl

15dkg mazsola

1 citrom reszelt héja

+a felének a leve

Folytatás