Sütemény, édesség receptek kategória bejegyzései

Zala kocka nagyon finom

Hozzávalók:
3 tojásból piskótát süt.

3 tojássárgáját,

6dkg zsírral,

25 dkg cukorral,

4 kiskanál kakaóval fél óráig kever.

Hozzá 2 dl tej,

30dkg liszt,

1 sütőpor,

1 vaníliás cukor,

3 tojás habja. Ezt 2 *-re süt.

Folytatás

Csupadiótorta

Hozzávalók:
a tésztához 4 egész tojás, 4 evõkanál porcukor, 4 púpozott evõkanál finomra darált dió, csipetnyi só; a töltelékhez 15 dkg margarin, 15 dkg finomra darált dió, 15 dkg porcukor, fél dl tej, 1 narancs lereszelt héja és kicsavart leve, 4 dkg reszelt étcsokoládé, 1 evõkanál rum.

Folytatás

Fehér püspökkenyér –tojásfehérjéből

Hozzávalók:
6 tojás fehérje

20 dkg cukor

10 dkg liszt/gluténmentesen: rizsliszt/

10 dkg mazsola

5 dkg csokoládé,durvára reszelve

5 dkg dió , vagy cukrozott gyümölcs,apróra vágott

Folytatás

Cseresznyés hipp-hopp

Hozzávalók:
25 dkg liszt,

15 dkg cukor,

1 csomag instant élesztő,

12 dkg vaj,

2 dl tej,

1 csomag vaníliás cukor,

fahéj,

fél üveg cseresznyebefőtt,

1 db tojás.

Folytatás

Sarlott torta

Hozzávalók:
2×5 tojásból piskótát sütünk. Feltekerjük lekvárral piskótatekercsnek.Ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Fóliával bélelt tálba körbe kirakjuk.

Folytatás

Meggyes- mandulás sütemény

Hozzávalók:
20 dkg finomliszt

10 dkg vaj

5 dkg cukor



0,5dl viz

2 dkg vaj a forma kikenéshez

Tetejére:

70 dkg meggy

1 kk. fahéj

12 dkg cukor

12 dkg vaj

12 dkg őrölt mandula

2 tojás

5 dkg meggylekvár

Folytatás

Gyümölcsös muffin

Hozzávalók:
12db-hoz

30 dkg liszt

2 teáskanál sütőpor

2 tojás

10 dkg cukor

1 tasi vaniliáscukor

2.5 dl tej

0.5 dl olaj

és aztán amit beletesszünk gyümölcs (meggy,szilva,barack)ízlés szerint ki mennyit szeret benne.

Folytatás

Almás palacsinta borsodóval

Hozzávalók:
8 db sima, édes palacsinta, 2 nagy alma, 8 dkg dióbél, 5 dkg porcukor, 1 cs. vaníliás cukor, 5 cl diólikőr, 1 dkg vaj, 4 dl borsodó

A borsodóhoz:

2, 5 deci fehérbor, 2 tojás,10 dkg porcukor, 1 cs. vaniliás cukor, kis reszelt citromhéj

Folytatás

Epres túrótorta

Hozzávalók:
6 tojás sárgája

6 tojás fehérje

18dkg cukor

1cs vaníliás cukor

8dkg liszt

6dkg étkezési keményítő

6dkg kakaópor

4dl tejszín

50dkg túró

3cs habfixáló

7dkg cukor a krémbe

60dkg eper

Folytatás