Hozzávalók: 1 egész tojás, 1 pohár cukor, 1 pohár tej, 1 pohár apróra vágott dió, 1 pohár liszt, 1 csomag sütőpor, 1 citrom reszelt héja.

Hozzávalók: 1/2 kg liszt, 8 dkg zsír, 1 sütőpor, csipetnyi só, 2,5 dl tej, kevés víz, és ízlés szerint köménymag,

Hozzávalók: 48 dkg liszt, 21 dkg fagyos zsír, 1/2 evőkanál só, 1 tojás, 1 csomag sütőpor, 4 dl tejföl.

Hozzávalók: egy csomag (puha) tortalap, 1 dl tej, 10 dkg mazsola, 1 dl rum,
10 dkg dió, a tetejére csokoládémáz, 1 dl tejszín, porcukor.

Hozzávalók: két tojássárgája, két evőkanál porcukor, egy mokkáskanál
finomliszt, 1,5 evőkanál kakaópor, 0,5 l tej, egy csomag vaníliás cukor.

Hozzávalók: 10 dkg kristálycukor, egy evőkanál porcukor, 3 dl tej, egy
tojássárgája, egy kiskanál finomliszt, egy csomag vaníliás cukor.

Hozzávalók: két tojássárgája, egy csapott evőkanál finomliszt, 8 dkg cukor,
0,5 l tej, egy darabka vanília.

Hozzávalók: fél kg liszt, 35 dkg vaj vagy margarin, 2 dkg élesztő, 2 dl tej, 5 dkg cukor, 1 egész tojás és egy tojássárgája, só.

Egy csomag réteslaphoz 40 dkg friss tehéntúrót áttörünk vagy húsdarálón megdarálunk. Két tojássárgáját kikeverünk 3 evőkanál tejföllel, 15-20 dkg porcukorral, majd összevegyítjük a tojások fehérjéből vert kemény habbal és túróval. Ha a túró túl nedves, tegyünk bele 1-2 kanálka búzadarát vagy búzacsírát. Finomabb lesz a túrótöltelék, ha 5 dkg mazsolát szórunk bele.

Hozzávalók: 30 dkg rétesliszt, 6 tojás sárgája, 1 kávéskanál porcukor, csipet só, egy kevés tejföl (kb. két evőkanál), 1 evőkanál rum (vagy 1 3/4 doboz rumaroma), 1 csomag vaníliás cukor, olaj a sütéshez
Elkészítése: Egy tálban a hozzávalókból rugalmas, rétestészta keménységű (tehát inkább lágy) tésztát gyúrunk. Ha jól kidolgoztuk, két cipóra osztjuk, és letakarva legalább fél [...]

Hozzávalók kb. 5 db 2 dl-es üveghez: 1 kg eper, 60 dkg cukor, 2 evõkanál gyümölcspálinka