Hozzávalók (4 személyre): 40 dkg sovány marhahús, 40 dkg száraztészta, 15 dkg paradicsompüré,
4 evőkanál olaj, 2 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg sajt, 1 evőkanál cukor, bazsalikom, oregánó, őrölt bors, só

Hozzávalók: 25 dkg durum penne tészta, 3 pár füstli, fél fej vöröshagyma, pritamin vagy zöldpaprika, vörösbabkonzerv, uborka, reszelt sajt,
Az öntethez: 3 kis pohár natúr joghurt, 2 kis pohár 20%-os tejföl, ízlés szerint (kb. teáskanálnyi) ételízesítő, törött bors jó bőven, kb. 1 púpozott teáskanál kristálycukor, 1 mokkásnanál olaj,
csipet só

Hozzávalók (4 személyre): 400 g tortellini, 2 sárgarépa, 150 g zöldbab, 150 g zöldborsó, 1 csokor piros retek, vagy 1 sörretek, kaporlevél, reszelt parmezán, 2 dl tejszín, olívaolaj, só, bors Elkészítés: 1. Mossuk meg a zöldségeket. Vágjuk darabokra a zöldbabot. A sárgarépát vágjuk vékony csíkokra. A retket, ha kis gömbök, akkkor felezzük, vagy negyedeljük, ha [...]