Tésztafélék kategória bejegyzései

Slambuc zellerzöldel

Hozzávalók:
1 csomag szabó gallér tészta

2 fej vöröshagyma

10 dkg füstölt szalonna

1 kg krumpli

2 paradicsom

2 szál zellerzöld

só, delikát

1 bogrács 🙂

Folytatás

Csípős spagetti

Hozzávalók:
50 dkg spagetti

4 gerezd fokhagyma

8 szardella filé (konzerv)

4 dl olaj

fél hegyes pirospaprika

4 evőkanál finomra petrezselyem

4 dkg zsemlemorzsa

bors

Folytatás

Mákos guba aszaltszilva-kompóttal

Hozzávalók:
2csomag gubarúd vagy kifli

1liter tej

1csomag vaníliás cukor

3evőkanál cukor

5dkg vaj vagy Rama margarin

15dkg darált mák

5dkg porcukor

1dl méz

Kompóthoz:30dkg magozott aszalt szilva

néhány szem szegfűszeg

1-2darab fahéj

Folytatás

Spenótos, tejszínes spagetti

Hozzávalók:
25 dkg spagetti tészta

25 dkg leveles spenót

2 dl tejszín

2 közepes paradicsom

2 evõkanál olaj

3 gerezd fokhagyma

1 evõkanál ételízesítő

1 kávéskanál őrölt fekete bors

Folytatás

Csőtészta római módra II.

Hozzávalók:
40 dkg makaróni

30 dkg zöldborsó

10 dkg húsos szalonna

3 evőkanál olívaolaj

3 dkg vaj vagy margarin

1 hagyma

2 tojás

8 dkg reszelt sajt



bors

Folytatás

Kolbászos tésztaomlett

Hozzávalók:
25 Dkg orsótészta, 1 fej vöröshagyma, 3 db piros pritaminpaprika, 15 dkg parasztkolbász, 8 db tojás, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezyelyem, 2 evőkanál vaj, só, bors.

Folytatás