GasztroBuzz - Oszd meg másokkal a kedvenc témáidat.

Tükörtojás zsemlében

Hozzávalók:
tojás
hamburger zsemle
vaj
sajt
őrölt bors

Tükör tojás kicsit máskép….

Hozzávalók:
Toast szeletelt kenyér,
személyenként2-3 tojás
pici só esetleg bors
egy kávéskanál olaj

Töltött tojás (garnélával)

Hozzávalók:
8 tojás,
4 evőkanál tejföl,
néhány főtt garnélarák,
só,
bor,
a díszítéshez kaporágacskák.

Töltött tojás (egyszerű)

Hozzávalók:
5 tojás,
1 kávéskanál mustár,
apróra vágott zöldpetrezselyem,
csipetnyi só és bors,
1 evőkanál tejföl,
1 kávéskanál ketchup,
2 kávéskanálk szobahőmérsékletű vaj,
vagy margarin.

Töltött rántott tojás

Hozzávalók:
10keményre fött tojás ,4akár milyen májkrém.3-4nyers tojás a panirozáshoz,liszt prézli.

Töltött hagymacsónakok

Hozzávalók:
vöröshagyma
tojás
füstölt pulykaparizel
petrezsejemzöld
sovány tejföl

Tojástekercs

Hozzávalók:
8 tojás
egy doboz tejföl
egy evőkanál liszt
15 dkg sonka
15 dkg reszelt sajt
apróra vágott petrezselyem, oregano

bors
olaj

Tojásropogós

Hozzávalók:
2 főtt tojás+1 nyers,
1 áztatott zsemle,
só,bors
pirospaprika,
2ek.dara,
zsemlemorzsa,
olaj a sütéshez.

Tojáspörkölt

Hozzávalók:
1 fej hagyma
olaj
pirospaprika

bors
sok tojás (min. 6)

Tojáspörkölt 2.

Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
6 tojás
kevés olaj ,vagy zsír
pirospaprika

1 evőkanál piros arany “csemege”
20 dkg füstölt-főtt tarja

Tojáspöri

Hozzávalók:
- egy szép szelet pofás füstölt szalonna (lehet kolozsvári is)
- vöröshagyma
- tejföl
- pirospaprika, só, bors ízlés szerint
- személyenként két kemény tojás

Oldal 1 / 1112345678910»...Utolsó »