jún 22 2008
Az eredeti somlói galuska
Hozzávalók: a sárga piskótához: 2 egész tojás, 2 evÅ‘kanál liszt, 2 evÅ‘kanál cukor, a diós piskótához: 2 egész tojás, 2 evÅ‘kanál cukor, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 evÅ‘kanál darált dió, a csokoládés piskótához: 2 egész tojás, 2 evÅ‘kanál cukor, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 evÅ‘kanál kakaópor, a vanÃlia krémhez: 5 dl tej, fél rúd vanÃlia, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 egész tojás, a rumos cukorszörphöz: 2 dl vÃz, 20 dkg cukor, 1 dl rum, a csokoládéöntethez: 3 dl tej, 3 evÅ‘kanál kakaópor, 1 tojás sárgája, 4 evÅ‘kanál cukor, 1 púpozott teáskanál liszt, valamint 2 dl rum, 8 dkg darált dió, 8 dkg mazsola, 1 evÅ‘kanál kakaópor, 6 dl tejszÃn. Continue Reading »