GasztroBuzz - Oszd meg másokkal a kedvenc témáidat.


brassói aprópecsenye



Brassói aprópecsenye

Hozzávalók:
40 dkg hús felkockázva
1 fej vöröshagyma
2-4 gerezd fokhagyma

bors
2-3 teáskanál őrölt pirospaprika
burgonya felkockázva 5-6 db

Brassói aprópecsenye – az igazi!

Hozzávalók:
3 szelet csont nélküli karaj
1 fej vöröshagyma
10 dkg szeletelt bacon szalonna
10 dkg füstölt szalonna
2 nagyobb szem főtt krumpli
6 gerezd fokhagyma
só és frissen őrölt bors

Brassói aprópecsenye pirospaprikával

Hozzávalók:
Hozzávalók 2 személyre:
- 1,5 kg sertéscomb (de aki nem szereti csirkemellel is csinálhatja)
- 1,5 dl olaj
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 5-6 db burgonya
- 1 tk. pirospaprika
- ízlés szerint só