RECEPT

Hozzávalók: 1 egész tyúk, 1 fej vöröshagyma, 1 szál sárgarépa, 1 db babérlevél (egész), só, 12.5 dkg rízs (hosszúszemű), 2 egész tojás, 5 evÅ‘kanál citromlé, 2 evÅ‘kanál petrezselyemzöld (friss, aprított). Continue Reading »

Hozzávalók: 1 egész csirke (kb. 80 dkg-os), 1 kisebb citrom, 2 dl tejföl, 1 1/2 dl rizs, 2 evÅ‘kanál olaj, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evÅ‘kanál liszt, kevés cukor, 1 mokkáskanál törött fehér bors, ízlés szerint só, késhegynyi Å‘rölt gyömbér. Continue Reading »