Hozzávalók: Hozzávalók (5-6 személyre): 1 kg darált sertéshús 3 db szikkadt zsemle tej 3 tojás 1 szál lángolt kolbász 1 kisebb vöröshagyma zsír bors só zsemlemorzsa (fokhagyma) (petrezselyem) (pirospaprika)

Hozzávalók: 50 dkg tök/vagy cukkini, patisszon/ 20-30 dkg túró 3 4 db vöröshagyma kis petrezselyem kapor 2 tojás liszt só, bors

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 4 db főtt tojás 2 db tojás 1 db áztatott zsemle só ételízesítő majoranna őrölt bors olaj

Hozzávalók: 60 dkg darált sertéshús, 1 csokor újhagyma (zöldhagyma), 2 gerezd fokhagyma, 50 g zsemlemorzsa, 1 egész tojás, só, feketebors (őrölt), bazsalikom (friss), kakukkfű (friss).

Hozzávalók: levesben főtt zöldségek 2-3 áztatott zsemle 3 nyers tojás 3 gerezd fokhagyma só étolaj törött pirospaprika petrezselyemzöldje 3 evőkanál zabpehely

Hozzávalók: 1kg darált hús 6db főtt tojás 1db piros pritamin paprika kockára vágva 20 dkg gépsonka szelet 20dkg sajt(lapka) hagyma só bors fokhagyma majoranna tojás

Hozzávalók: 25 dkg darált hús – háromszor átdarálva!!! 1 tojás 1-2 dl tej – zsírszegény! só, bors, foghagyma

Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 3 ek extra szűz olívaolaj 1 fej vöröshagyma 3 gerzd fokhagyma 1 maréknyi főtt rizs 2 ek paradicsompüré 1 csokor kaporlevél 2 ág mentalevél 1 citrom héja csipetnyi oregánó, só, darált bors 10 dkg feta sajt

Hozzávalók: Aránzomra:erdei gomba,amit abálás és kihűlés után ledarálok,só,bors,fokhagyma,vöröshagyma,kenyér vagy zsömle,tojás, őrölt piros paprika.

Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 1 tojás, 2 db zsemle (friss), 1 fej vöröshagyma, só, feketebors (őrölt), zsemlemorzsa, tej, 2 teáskanál pirospaprikapor (édes), 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál köménymag (őrölt), ízlés szerint babérlevél (őrölt).

Hozzávalók: 50 dkg darált s.comb (vagy lapocka),1-2 zsemle (vagy 1-2 szelet kenyér),2 tojás,só,bors,p.paprika,fokhagyma,zs.morzsa és sütéshez olaj.