GasztroBuzz - Oszd meg másokkal a kedvenc témáidat.


hamburger huspogácsa készités



Pulykaburger

Hozzávalók:
70 dkg darált pulykahús
10 dkg reszelt sajt
4 újhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 tojás
3 ek zsemlemorzsa
2 tk mustár
1 tk só
fél tk bors
sütéshez olaj
8 hamburgerzsömle
salátalevelek
majonéz

Norburger (U1-es)

Hozzávalók:
- U 1-es Norbi kenyér
- hamburger húspogácsa
- paradicsom
- hagyma
- ketchup, mustár
- 1-2 vékony sajtszelet

McDonald’s sajtburger házilag

Hozzávalók:
McDonald’s hamburger húspogácsa:
45 dkg marhahús vagy sertés hús,
1 fej vöröshagyma,
1 teáskanál só,
1/2 kávéskanál bors
További hozzávalók:
Lapka sajt
10 db hamburger zsemle (kb. molnárka méretű)
Szeletelt csemege uborka
Apróra/ karikára vágott vöröshagyma
Mustár,
Ketchup

Késő esti hamburger

Hozzávalók:
25 deka darált marhahús
1 gerezd fokhagyma
fél fej vöröshagyma
2 evőkanálnyi kemény, reszelt sajt
2-3 evőkanálnyi tejszín
frissen őrölt fekete bors

1 evőkanálnyi, apróra vágott petrezselyem
2 evőkanálnyi vaj
2 evőkanálnyi olaj
jégsaláta levelek
pár szem paradicsom

Hamburger (húspogácsa házilag)

Hozzávalók:
80 dkg darált hús (ki mit szeret)
1 kávéskanál só
1 kávéskanál őrölt fekete bors
2 kisebb ecetes uborka
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál ketchup
1 evőkanál mustár