RECEPT

Hozzávalók: 50 dkg póréhagyma 2 dl tej 2 dl tejszín 1 húsleveskocka só bors olívaolaj 3 gerezd fokhagyma kakukkfű 1 db gyöngyhagyma-konzerv 4 szelet toast kenyér 4 vékony szelet trappista sajt Continue Reading »

Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma 2 ek. olaj 3 dkg vaj 1 ek. finomliszt 2 dl fehérbor 1 l szűrt húsleves (leveskockából is lehet) 4 szelet kenyér 10 dkg reszelt trappista sajt só, Å‘rölt bors 4 ek. reszelt parmezán Continue Reading »

Hozzávalók: 1,5 l csirkehúsleves, 40 dkg hagyma, 6 dkg vaj, só, 2 szelet kb. 1 cm vastag kenyér, 5 dkg reszelt trappista sajt. Continue Reading »

Hozzávalók: 5 dkg edámi sajt 5 dkg füstölt sajt, 1 evÅ‘kanál olaj, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csomó leveszöldség, 1 db paradicsom, 1 húsleveskocka, 4 vajon pirított kenyérszelet. Continue Reading »

Hozzávalók: 40 dkg füstölt tarja, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg gersli,( hántolt árpa, árpagyöngy) 1 fej kelkáposzta, törött bors (esetleg só), a rántáshoz: liszt, zsír, paprika. Continue Reading »

Hozzávalók: # 10 dkg margarin # 4 fej vöröshagyma # 20 gerezd fokhagyma # 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa # 2 l víz # 2 dl tejszín # 2 dl tejföl # 1 kiskanál Å‘rölt bors # 2 leveskocka # szárított petrezselyem (ízlés szerint) # 10 dkg reszelt sajt # pirított kenyér (ízlés szerint) Continue Reading »

Hozzávalók: Fél kg vargánya, 1 l marhahúsleves 1 csomó finomra vágott petrezselyemzöld 6 mentalevél 4 szelet fehérkenyér olivaolaj só bors. Continue Reading »

Hozzávalók: Pörköltmaradék (lehetÅ‘leg sertés, 2 adag) 20dkg Zöldbab(lehet sárgahüvelyű) 4 közepes krumpli Kis pohár tejföl Liszt Babérlevél ÉtelízesítÅ‘ Continue Reading »

Hozzávalók: 60 dkg paradicsom 10 dkg szalonna 4 evÅ‘kanál olívaolaj 2 dkg vaj 50 dkg vöröshagyma 1 kávéskanál cukor 1 liter tyúkhúsleves (leveskockából) A körítéshez: 2 szelet kenyér 2 evÅ‘kanál olívaolaj 2 tojás 1 dkg vaj 8 dkg reszelt sajt Å‘rölt bors só Continue Reading »

Hozzávalók: 1 liter húsleveslé, 6 dkg vaj, 4 szelet kenyér (friss), 4 egész tojás, 4 evÅ‘kanál parmezán sajt. Continue Reading »

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 1 vastagabb szál póréhagyma (kb. 15 dkg), 1 dl tejszín, 2 szelet barna kenyér, 10 dkg húsos szalonna, 1 liter húsleves (kockából), 1-2 csipet Å‘rölt köménymag (ízlés szerint lehet több is), 1 teáskanál gorombára vágott tárkony, só. Continue Reading »