RECEPT

Hozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Continue Reading »

Hozzávalók: 2 szép fej saláta 10-15 dkg füstölt szalonna 4 gerezd fokhagyma 1 ek. liszt 3 tojás 2 dl tejföl só,cukor,ecet ízlés szerint kevés olaj,vagy zsír Continue Reading »

Hozzávalók: 40 dkg f.pulyka felsÅ‘comb (de készíthetjük cs.combból,cs.mellbÅ‘l is),1 kis fej v.hagyma,20 dkg vegyes zöldség,2 dkg zeller,10 dkg zöldborsó,10 dkg gomba,(lehet konzerv z.borsó és gomba is), 5 dkg liszt,2 dl tejszín,1 db citrom,tárkony ízlés szerint. Continue Reading »

Hozzávalók: 1 nagyobb kígyóuborka 4 dl tejföl 10 dkg túró vagy krémsajt 1 evÅ‘kanál olívaolaj 3 evÅ‘kanál citromlé 3 gerezd fokhagyma só, bors és kapor ízlés szerint Continue Reading »

Hozzávalók: 2 kg málna, 1.2 kg cukor, 1 mokkáskanál nátriumbenzoát, 1 evÅ‘kanál citromlé. Continue Reading »

Hozzávalók: 1,4 kg kristálycukor, 1,5 kg érett füge, 2,5 dl vörösbor, 1 teáskanál Å‘rölt fahéj, 1 citrom leve, 1 tasak pektin. Continue Reading »

Hozzávalók: 2 tojás 1 ek olivaolaj 2 dkg sajt (parmezán, ementáli, juhsajt a legjobb) só Continue Reading »

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva, 3 tojás, 3-4 evÅ‘kanál tejföl, 5 dkg reszelt sajt tengeri só, Å‘rölt bors. Continue Reading »

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olivaolaj, 25 dkg gomba felszeletelve, 25 dkg sonka csíkokra vágva 3 tojás 3-4 evÅ‘kanál tejföl 5 dkg reszelt sajt (Barátom, próbáld ki füstölt sajttal, sokkal pikánsabbá teszi!) tengeri só Å‘rölt bors Continue Reading »

Hozzávalók: 40 dkg szilva, 1/2 citrom leve, 1. ek. citromlé, 4 tojás, 3-4 e. k. édesítÅ‘, 10dkg zabkorpa, 3-4 ek. olívaolaj, 2 dkg étk. keményítÅ‘, fahéj, csipet só. Continue Reading »

Hozzávalók: 4 fÅ‘tt tojás, 1 zsemle vagy kenyér, 4 ek. zsemle­morzsa, tejföl, krumpli, pár cikk fokhagyma, vörös­hagyma, Å‘rölt kömény, zöldségzöld Continue Reading »