Hozzávalók: 1 közepes hagyma 3 ek. olaj 30 dkg parasztkolbász (lehet füstölt is) 1 csapott evőkanál pirospaprika 25-25 dkg zöldborsó és zöldbab 2 gerezd foki 1/2 kk. örölt kömény 1 kk. só 1 babérlevél 1-1 dl tejföl és főzőtejszín 1 kk. finomliszt 1/2 citrom leve 1-1 kk. mustár és tárkony

Hozzávalók:
70 dkg sertéshús
5 tojás
40 dkg parasztkolbász
2 zsömle
2 dl tej
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma,
pirospaprika,
őrölt bors,
só

Hozzávalók:
2 kg krumpli
5 db tojás
20 dkg csemege paraszt kolbász
20 dkg lecsó kolbász
20 dkg békon szalonna
2 fej vöröshagyma
20 dkg trapista sajt
2 pohár tejföl
4 evő kanál olaj,
só izlés szerint

Hozzávalók:
1kg krumpli
1 fej vöröshagyma
4 db paradicsom
6 db főtt tojás
2 pár virsli
1/2 szál házi parasztkolbász
1 evőkanál olaj
oregano,curry,vegeta
1/2 liter tejföl

Hozzávalók:
40 dkg kolozsvári szalonna (3…5 mm vastagságra felszeletelve),
80 dkg kicsontozott nyers tarja (1 cm vastagságra felszeletelve),
1 kg savanyúkáposzta (kissé eldarabolva)
50 dkg lóbab (beáztatott)
30 dkg nyers füstölthús (pl. tarja) (1…1,5 cm-es kockákra vágva),
1 szál parasztkolbász (félcentis kakikákra vágva)
2-3 doboz paradicsompüré
1-2 evőkanál paprikakrém (erős)

Hozzávalók:
burgonya – attol fuggoen, hany szemelyre keszitem
hagyma
fokhagyma
fuszerek (pirospaprika, vegeta, esetleg orolt bors)

Hozzávalók:
80 dkg krumpli
8-10 db tojás
parasztkolbász
kb. 10 dkg reszelt sajt
zöldhagyma (el is hagyható)
tejföl
sűrű besamelmártás (5-6 dl tej, 5 dkg vaj/margarin, 2 ek. liszt, só, bors)

Hozzávalók:
1 közepes hagyma
3 ek. olaj
30 dkg parasztkolbász (lehet füstölt is)
1 csapott evőkanál pirospaprika
25-25 dkg zöldborsó és zöldbab
2 gerezd foki
1/2 kk. örölt kömény
1 kk. só
1 babérlevél
1-1 dl tejföl és főzőtejszín
1 kk. finomliszt
1/2 citrom leve
1-1 kk. mustár és tárkony

Hozzávalók:
40 dkg sertéscomb ,2 ujjnyi kolozsvári szalonna ,5 cm parasztkolbászt,
1 tv paprika,1 nagy fej hagyma,5 ek csemege kukorica ,1 pohár tejföl,1 kanál liszt, só,
bors, vegeta ,1 kk. pirospaprika, majoranna, kakukkfű

Hozzávalók:
25 Dkg orsótészta, 1 fej vöröshagyma, 3 db piros pritaminpaprika, 15 dkg parasztkolbász, 8 db tojás, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezyelyem, 2 evőkanál vaj, só, bors.

Hozzávalók:
1.5 kg krumpli
1 szál parasztkolbász
1 szál sárgarépa
3 ek olaj
3 ek liszt
pirospaprika
2 cikk fokhagyma
ételízesítő