Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel 2 evőkanál meleg víz, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 10 dkg őrölt mogyoró Töltelék: 9 levél zselatin 1 üveg cseresznye befőtt (kb. 340 g, konzerv esetén a befőttet alaposan öblítsük át folyóvíz alatt szűrőkanálban) 1 doboz sárgabarack (kb. 340g, az öblítés itt is kötelező!) 8 dl natúr joghurt, [...]

A bőrös, szalonnás sertéskaraj bőrét kb. centinként beirdaljuk. A húsos részén egy hosszanti nyílást készítünk, amibe a következő tölteléket nyomkodjuk bele:

Hozzávalók: 500 g félzsíros tehéntúró 4 ek búzadara 3 ek porcukor 2 ek teljes kiőrlésű búzaliszt 2 tojás 1 tk só Öntethez: 250 g friss sárgabarack (vagy befőtt) 4 ek rostos sárgabarack-ivólé 2 ek sárgabarcklekvár (befőtthöz 4 ek befőttlé, lekvár nélkül) 1 ek rum csipetnyi só

Hozzávalók: Tésztához/20szelethez/: 35 dkg liszt 12,5 dkg margarin 25 dkg túró 2 db tojás 1 dl tej 1 evőkanál ecet só Töltelékhez: 2 db tojás 1 vaníliás cukor 50 dkg túró 10 dkg porcukor 1/2 citrom reszelt héja mazsola 40 dkg sárgabarackbefőtt zsíradék a tepsi kikenéséhez porcukor a szóráshoz

Hozzávalók: 2 csomag átlátszó tortazselé por,40dkg eper,30dkg sárgabarack befőtt,

Hozzávalók: A piskótához: 13 dkg Rama Sütőmargarin egy kevés só fél csomag sütőpor 13 dkg sovány tehéntúró 2 db tojás 8 dkg zabpehely 22 dkg liszt A töltelékhez: 1 dkg por alakú zselatin 5 dkg ananász befőtt 5 dkg sárgabarack 5 dkg kristálycukor 30 dkg joghurt

Hozzávalók: 3 tojás 20 dkg cukor 3 zacskó vaníliás cukor 7-8 dkg liszt 5 dkg étkezési búzakeményítő 1 púpozott teáskanál sütőpor kb, 1,2 kg sárgabarack vagy 2 doboz sárgabarackbefőtt 42 g zselatin 1 liter joghurt 1 citrom reszelt héja fél dl sárgabaracklikőr 6,5 dl tejszín 5 dkg mandulapehely 5 dkg felaprított és 1 evőkanál darált, [...]

Hozzávalók: 20 dkg sárgabarackkompót 4 alma (jonagold) 3 dkg vaj 5 dkg cukor 12 édes palacsinta 1,5 dl almalé fahéj

Hozzávalók: 3 tojás 10 dkg cukor 6-8 sárgabarack vagy 1 doboz (425 ml) barackbefőtt 1/2 citrom leve 4 evőkanál sárgabaracklikőr 750 g tejszín 10 dkg az alján csokoládéban mártott kókuszos habcsók 11 dkg étcsokoládé 1 vaníliarúd folpack

Hozzávalók: (4 személyre): 8 szem sárgabarackbefőtt 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál barackpálinka 15 dkg rokfort sajt 3 evőkanál tejszín 1 evőkanál apróra vágott citromfű és levele díszítéshez

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró