jún 21 2008
Sült hagyma
Hozzávalók: 5 nagy vöröshagyma, három csésze olaj, egyharmad csésze fehérbor, ecet, só, törött fekete bors, majoránna, 5 dkg vaj.
A hagymát megtisztítjuk, vastagon fölszeleteljük és az olajból, borból, ecetből készült, sóval, majoránnával ízesített páclében 1 órán át állni hagyjuk. Ezután a levét lecsurgatjuk, a hagymát kivajazott tűzálló tálra rakjuk, tetejére is vajdarabkákat teszünk, és a sütőben megsütjük.
Ajánlom a figyelmedbe a következő tartalmakat is:
- Sült gyümölcs vegyesen
- Hozzávalók: 4 kicsi lehetőleg éretlen, zöld banán, 4 kis alma, 4 kis, kemény, téli körte, 1 tojás, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál reszelt trappista, 2 dkg vaj, ízlés szerint só...
- Töltött burgonya
- Hozzávalók: 8 közepes nagyságú krumpli, 1 csésze vöröshagyma, kicsire vágva, 1,5 csésze kicsire vágott friss gomba, 1 ek. olívaolaj, 1 ek. víz, 1 kk. só, 8 ek. (szója)majonéz. Elkészítés: A...
- Kajsziíz
- Hozzávalók: A nyersanyag teljesen érett, egészséges gyümölcs legyen. Elkészítés: Mosás, hámozás után félbevágjuk, kimagozzuk. 1 kg gyümölcshöz 1 kg cukrot számítunk, ezeket rétegezve egy nagy lábosba rakjuk, és legalább 3-4...
- Sült csirkecomb illatos cukkini karikákkal, sajtmártással
- Hozzávalók: 4db csirkecomb 50 dkg cukkini 10dkg margarin 10dkg norbi liszt 0,5l tej könnyű sajt (Óvári, Anikó) vöröshagyma, paradicsom, paprika,só, bors, majoranna, oregano, bazsalikom, olíva olaj Elkészítés: A csirkecombot megtisztítjuk,...
- Kapatos hagyma
- Hozzávalók: 50 dkg vöröshagyma 7 dkg vaj, 10 dkg mazsola, 1,5 dl száraz fehérbor só, őrölt fekete bors Elkészítése: A megtisztított, karikákra szelt hagymát a megforrósított vajra dobjuk, a megmosott...
Hogy tetszett?
Ajánlom a figyelmedbe a következő recepteket is:
Szolgáltatások:
Ha tetszett ez a recept, akkor segíthetsz abban, hogy mások is megismerjék.
Egyszerűen másold ki az alábbi kódot, majd illeszd be weboldalad/blogod forráskódjába. (Ctrl+C a másolás)
Így fog kinézni: Sült hagyma



