Testünk építőkövei – A vitaminok
Ha valaki kiegyensúlyozottan és változatosan étkezik – nem esik túlzásokba és nem tart semmilyen különleges diétát -, akkor nem kell félnie, hogy bármiféle vitamin hiánya alakul ki nála. Ha azonban diétázik – fogyókúrázik, cukorbeteg, vegetáriánus, stb. – akkor érdemes odafigyelni, hogy mennyi vitamin jut a szervezetünkbe. Ehhez persze tudni kell melyek a legfontosabb vitaminok és azokat mely ételek tartalmazzák.