RECEPT

jún 22 2008

Wellness kuglóf

Publikálta: Laci bácsi | Recept kategória: Diétás receptek

Hozzávalók: - 35dkg teljeskiőrlésű liszt, 15dkg margarin, édesítő (ízlés szerint), 1 citrom reszelt héja, 3 tojás, 2,5dl joghurt, csipet só, 1 csomag sütőpor, fahéj, esetleg mézeskalács fűszerkeverékből az íze kedvéért, de elhagyható, tej a hígításhoz
Elkészítés: A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat a tojásokkal elkeverem. A lisztbe belekeverem a sütőport és felváltva a lisztet és a joghurtot, míg minden bele nem kerül.
A tésztát addig kell tejjel hígítani, míg olyan folyós nem lesz, mint kb. a piskóta. (de azért ne follyon nagyon!)
A formát margarinnal kikenem, és liszttel meghintem.
Előmelegített sütőben 170-150 C’ fokon sütöm kb. 50-70 percig. 40perc után egy húsvillával le kell ellenőrizni, hogy mennyire sült meg, és ezt később is meg lehet ismételni.
Miután elzártuk a sütőt kb.10-15 percig kell a rácson hűlni hagyni.
Tanácsok: Így U2-es, de én úgy is elkészítettem, hogy: 20dkg Norbis liszt, 10 dkg tk. lisz, és 5dk keményítő. Szerintem így már 1-es lesz.
Ha kakósat szeretnénk, akkor annyival kevesebb liszt kell, amennyi kakaóport bele tettünk.
Lehet beletenni lisztbe forgatott apróra vágott cukormentes csokit, vagy aszalt gyümölcsöt. Én rumba áztatott mazsolát tettem bele, és nagyon feldobta.

Ajánlom a figyelmedbe a következő tartalmakat is:

  • Vegetáriánus Aszalt szilva leves
  • Hozzávalók: 0.5 kg aszalt szilva, 50 g liszt, 1 db fahéj, 3 db szegfűszeg, 1 t.k. vaj, 2 dl tejföl, 1 csipet só, Aszalt szilva leves - vegetáriánus recept Elkészítés:...
  • Lebbencsleves kiskunhalasi módra
  • Hozzávalók: 25 dkg lebbencstészta, 3 pár baromfivirsli, 4 tojás, 1 paradicsom, 3 közepes nagyságú burgonya, 2 db cseresznyepaprika,köménymag,  pirospaprik, só, ételízesítő, 2 füstölthús kocka, 1 fej fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld,...
  • Piskóta
  • Hozzávalók: - 4 tojás - 3ek U1-es süteményliszt (de ez lehet csak tönköly/graham liszt is, de akkor 2-es lesz!!) - 1 ek tönkölyliszt - 1 ek keményítő - késhegynyi szalakáli...
  • Sajtos omlett
  • Hozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Elkészítés: A lisztbe beleütöm a tojást és teszek bele sót.Nagyon simára kavarom úgy,hogy adagolom hozzá a szódavizet....
  • Sajtkrémleves
  • Hozzávalók: kb 10 dkg vaj, kb 1/2 l tej, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, só, bors, szerecsendió, sajt kb. 10-15 dkg. Elkészítés: A vajat felforrósítom, közben...


Hogy tetszett?
1 csillagos2 csillagos3 csillagos4 csillagos5 csillagos (Még nincs szavazat)
Loading ... Loading ...


Ajánlom a figyelmedbe a következő recepteket is:

    Ajánlom a figyelmedbe a következő tartalmakat is:

    • Vegetáriánus Aszalt szilva leves
    • Hozzávalók: 0.5 kg aszalt szilva, 50 g liszt, 1 db fahéj, 3 db szegfűszeg, 1 t.k. vaj, 2 dl tejföl, 1 csipet só, Aszalt szilva leves - vegetáriánus recept Elkészítés:...
    • Lebbencsleves kiskunhalasi módra
    • Hozzávalók: 25 dkg lebbencstészta, 3 pár baromfivirsli, 4 tojás, 1 paradicsom, 3 közepes nagyságú burgonya, 2 db cseresznyepaprika,köménymag,  pirospaprik, só, ételízesítő, 2 füstölthús kocka, 1 fej fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld,...
    • Piskóta
    • Hozzávalók: - 4 tojás - 3ek U1-es süteményliszt (de ez lehet csak tönköly/graham liszt is, de akkor 2-es lesz!!) - 1 ek tönkölyliszt - 1 ek keményítő - késhegynyi szalakáli...
    • Sajtos omlett
    • Hozzávalók: 1db.tojás 4ek.liszt 1dl tej vagy szódavíz 5dkg.reszelt sajt 1ek.tejföl só izlés szerint. Elkészítés: A lisztbe beleütöm a tojást és teszek bele sót.Nagyon simára kavarom úgy,hogy adagolom hozzá a szódavizet....
    • Sajtkrémleves
    • Hozzávalók: kb 10 dkg vaj, kb 1/2 l tej, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, só, bors, szerecsendió, sajt kb. 10-15 dkg. Elkészítés: A vajat felforrósítom, közben...


Szolgáltatások:


Recept nyomtatása Recept nyomtatása | Elküldés e-mailben Elküldés e-mailben | A Hozzávalók listája A Hozzávalók listája

Ha tetszett ez a recept, akkor segíthetsz abban, hogy mások is megismerjék.
Egyszerűen másold ki az alábbi kódot, majd illeszd be weboldalad/blogod forráskódjába. (Ctrl+C a másolás)
Így fog kinézni: Wellness kuglóf

Trackback URI | Comments RSS

Írj megjegyzést!