by

Lupakan Modal Besar: Resep Pisgor Negro Hanya Butuh 50 Ribu untuk 1 Outlet

Pisang goreng negro adalah pisang goreng berwarna hitam. Terbuat dari pisang, tepung dan seperti pisang goreng pada umumnya. Hanya saja warnanya hitam. Dia sedikit beda dalam cara pembuatan dengan cara membuat pisang goreng sederhana.  Resep Pisgor Negro selama ini banyak dijadikan guyonan. Padahal bisa kok

Dalam prakteknya, Pisgor negro lebih mirip dengan pisang goreng crispy. Renyah dan enak sekali. Makanya, banyak yang suka. Bahkan orang tua juga suka. Hanya saja, krispi yang beredar sudah terlalu biasa. Makanya, perlu sebuah inovasi tersendiri.

Ilustrasi Pisang Negro

Untuk membuat renyah, sebenarnya sama dengan cara membuat pisang goreng dengan tepung beras. Hanya saja soal texture ada tambahan lagi. Bukan cuma tepung biasa, namun juga tambahan berupa breadcumbe atau semisalnya. Jika Anda sudah terbiasa membuat gorengan tentu saja sudah tidak asing lagi soal bahan. Hanya saja, dalam membuat pisgor negro Anda perlu satu hal yang harus ditambahkan, yakni pewarna makanan.

Artikel terkait: Mitos atau Fakta: Pisang Krispi Saung Bu Mansur Selalu Bikin Kangen Banjarnegara

Dengan memberikan kriuk, maka Anda akan membuat pisang goreng renyah tahan lama. Pisang goreng renyah dan garinga yang sekarang beredar, memang sudah menarik. Prakteknya, masih banyak yang tidak sesuai dengan standar. Sehingga dalam beberapa jam akan lembek sendiri.

Cara Membuat Pisang Goreng Negro Kriuk

Jika Anda mengamati, cara membuat pisang goreng crispy coklat keju memang sedang meledak di pasaran. Bahkan dia menjadi panganan khas yang banyak penggemarnya. Namun, itu belum menarik. Dengan modal ringan, Anda bisa meraup untung banyak jika berjualan resep yang akan dibahas kali ini.

Untuk membuat Pisgor Negro, hanya butuh beberapa hal. Modalnya tidak sampai 100 ribu. Serius. Dan untuk menjaulnya, tidak susah. Sekarang banyak orang yang menyukai makanan aneh.

Pisang goreng kipas pernah booming. Tapi sekarang dia juag redup. Kuncinya, jika ingin bisnis kuliner murah ini, Anda berani duplikasi. Seperti apa sih cara duplikasi? mudah saja kok. Buat banyak outlet dan utamakan keuntungan kecil. Cukup 20 ribu setiap outlet kalau ada 5?

Cara Membuat Pisgor Negro

Untuk memulai membuatnya, silakan sediakan bahan di bawah ini. Kemudian ikuti cara pembuatannya.

Bahan:

  • 3 sisir buah pisang kepok matang
  • 4 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm tepung beras
  • Garam (secukupnya)
  • Bubuk vanili (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Air (secukupnya)
  • 3 tetes pewarna makanan hitam

Cara Membuat:

  • Kupas pisang. Lalu belah menjadi tipis. Pres dengan papan sampai pisang jadi lebih tipis
  • Siapkan adonan dari tepung beras, tapioka, terigu dan lainnya.
  • Siapkan wajan dengan minyak yang sudah panas
  • Lalu, goreng pisang yang sudah pipih dengan tepung setipis mungkin.
  • Berikan kembang di pinggiran pisang. Agar menarik.

Bagaimana, mudah kan? sangat mudah. Bahkan modalnya tidak sampai 100 ribuan. Kalau memang sudah jelas, kenapa tidak praktek segera? informasi mengenai cara membuat pisgor negro krispi renyah ini bisa langsung dishare. Selamat mencoba!

Comment

Tidak Kalah Menarik