Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók:
1 kg alma

8 dl+8-10 evőkanál víz

20 dkg cukor

3 csomag vaníliás pudingpor

60-70 dkg szögletes háztartási keksz

4 evőkanál kakaó

4 evőkanál porcukor

5 dkg vaj (Rama)

Folytatás

Sárgabarackos túrótorta

Hozzávalók:
Sárgabarack 1 kg

(télen lehet mirelitből)

Sovány tehéntúró 0,5 kg

Joghurt 150 ml

Cukor 100 gr

Búzadara 75 gr

Vaj 50 gr

Tojás 3 db

Sütőpor 2 kávéskanál

Citrom 2 db

Őrölt vagy szeletelt

mandula 30 gr

Só egy csipetnyi

Folytatás

Sonkával töltött tojás

Hozzávalók:
6 tojás,

5 dkg vagdalt főtt sonka,

apróra vágott zöldpetrezselyem,

csipetnyi só és bors,

1 ek tejföl,

1 kk ketchup,

2 kk szobahőmérsékletű vaj

Folytatás

Kukucskálós tepsis túrós

Hozzávalók:
15 dkg liszt

fél tasak sütőpor

1 csipet só

7 dkg cukor

3 dkg kakaópor

1,5 dl tej

10 dkg olvasztott vaj

1 dl tejföl

A töltelékhez:

20 dkg túró

fél dl tejföl

10 dkg cukor

1 citrom héja

meggy

Folytatás

Rakott csülkös

Hozzávalók:
1 db mellső csülök, 250 g szalonna, 400 g sertéslapocka, 50 g vöröshagyma, 10 g fokhagyma, 5 g törött fehér bors, 5 g mustármag, 20 g porcukor, 20 g zselatin, 30 g pirospaprika, só

Folytatás