GasztroBuzz - Oszd meg másokkal a kedvenc témáidat.

Megújultunk

Kilenc hónappal az indulásunk után megszületett a véglegesnek mondható kinézetünk. Átszabtuk a receptem.com-ot és a gasztro.receptem.com-ot is. Ez a frissítés nem csak dizájnbeli változással jár, hamarosan új funkciókkal és tartalmakkal fogunk kedveskedni minden kedves olvasónknak.
További kellemes olvasgatást és nagyon finom ételeket kívánok mindenkinek!

Szatmári szilva torta – ország tortája

Piskóta: Aszalt szilva 0,34 kg Casino Rum 0,06 l Dió (finom) 0,07 kg Vaj 0,12 kg Porcukor 0,12 kg Egésztojás 0,12 kg Liszt 0,14 kg Sütőpor 0,005 kg Fahéj 0,005 kg Citrom héj 0,007 kg Só 0,003 kg Vanília rúd 1 db

Garnélaleves

Hozzávalók: 1 fej hagyma,2 gerezd fokhagyma, 30 g Rama margarin, 1 evõkanál sûrített paradicsom, 1 csomag Rama Crème Bonjour paprikás, 2 evõkanál liszt,800 ml zöldségleves, 16 közepes méretû garnéla konzervbõl, só,frissen õrölt fekete bors,1 teáskanál szójaszósz,6 szál koriander

Gazdag karfiol

Hozzávalók: 1 fej karfiol ki mekkora adagagot szeretne készíteni belőle. 30-40dkg füstöl főtt tarja 2dl tejföl 3-4 tojás Ízlés szerint sajt

Gerslileves

Hozzávalók: 1 kg leveshús (lehet marha, pulyka, vagy tyúk), 20 dkg fehér bab, 20 dkg vegyes zöldség, 1 fej hagyma, l0 dkg gomba, 4 evőkanál gersli, 2 l víz, só, bors.

Gesztenye krémleves rumos mazsolával (karácsonyra)

Hozzávalók: 8 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál cukor 25 dkg édes gesztenye- massza 1 csomag vaníliás cukor 0,5 dl rum 10 dkg mazsola

Gesztenyekrém-leves

Hozzávalók: 6 dl húsleves, vagy húsleveskockából készített leves, 20 dkg gesztenyemassza, 2 dl tejszín, 1 dl tej, 1 tk étk. keményítő, késhegynyi őrölt bors, gyömbér, só ízlés szerint

Gombagulyás

Hozzávalók: 50 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 5 db közepes krumpli olaj õrölt pirospaprika õrölt kömény só

Gombakrémleves

Hozzávalók: 1,5 l alapleveshez (húsleveshez) 40 dkg borjú-csont, 15 dkg vegyes zöldség, 5 dkg vöröshagyma, néhány szem feketebors, só, 2 l víz, 25 dkg gomba, 5 dkg vaj, egy fél fej vöröshagyma, só, bors, 5 dkg liszt, 2 dl tej, 1,5 dl tejszín, 2 tojássárgája, a leves feljavításához 3 dkg vaj.

Gombaleves fogyókúrázóknak

Hozzávalók: 30 g csiperke gomba 20 g sárgarépa 20 g fehérrépa 2 dl csontlé 3 g étolaj 5 g vöröshagyma 10 g paprika 5 g paradicsom petrezselyem, feketebors, fűszerpaprika, tengeri só

Gombás burgonyaleves

Hozzávalók: 15 dkg gomba, 40 dkg burgonya, 10 dkg vöröshagyma, 1 csomó petrezselyemzöld, 4 dkg liszt, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál bors, 10 dkg zellergumó.

Oldal 1 / 1,44212345678910»...Utolsó »