Hozzávalók:
2 nagyobb paradicsom
5 szelet pácolt száritott sonka
3 gerezd fokhagyma
pici balzsamecet
só, bors, cukor
bazsalikom
kakukkfű
szűk fél csomag penne

Hozzávalók:
5 dkg mazsola,
fél dl rum,
50 dkg tehéntúró,
1 vaníliarúd,
2 citrom,
4 evőkanál étkezési keményítő,
1 evőkanál sütőpor,
1 csipet só,
10 dkg olvasztott margarin,
15 dkg cukor,
2 db tojás.
kevés vaj és 1 evőkanál cukor a tortaforma előkészítéséhez,
2 evőkanál porcukor a torta tetejére.

Hozzávalók:
instant kávépor,
tej,
kristálycukor,
étcsokoládé,
a tetejére tejszínhab és cukrozatlan kakaópor.

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 evőkanál só
1/2 csomag élesztő
1 teáskanál cukor
3 dl langyos tej
3 ek olívaolaj
Pizzaszósz:
1 doboz paradicsompüré
1 teáskanál pizzafűszer
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
őrölt bors

Hozzávalók:
A tésztához:
17,5 dkg finomliszt
2,5 dkg őrölt mandula
10 dkg hideg vaj, felkockázva
1 púpos evőkanál cukor
1 tojássárgája
1 fiola keserűmandula aroma (színtelen)
3-4 evőkanál hideg tej
A töltelékhez:
3 tojás
15 dkg cukor
15 dkg barna cukor
1 vaníliarúd
15 dkg vaj, felolvasztva és langyosra hűtve
5 dkg finomliszt
5 dkg cukrozatlan kakaópor, átszitálva
15 dkg fehér marcipánmassza
a nyújtáshoz kevés finomliszt
a kenéshez 1 tojásfehérje, villával enyhén felverve

Hozzávalók:
15 deka puha vaj, 15 deka porcukor, 2 tojás, 1 narancs, 50 deka felengedett mirelit gesztenyemassza, 6 deka liszt

Hozzávalók:
15 dkg liszt (szitáld át)
1 ek cukrozatlan kakaópor
1/2 tk szódabikarbóna
1/4 tk fahéj
10 dkg étcsoki
10 deka puha vaj
15 dkg cukor
1 tojás egészbe

Hozzávalók:
2 db tojás,
10 dkg p.cukor,
1 citrom reszelt héja,
10 dkg liszt,
csipet só,
10 dkg olvasztott vaj (vagy margarin).
Egy maidlen-forma (de meg lehet sütni muffin-formában is!).