Hozzávalók: 40 dkg eper, 6 dl joghurt, 4 evőkanál méz, 1 cs.vaníliás cukor, 2 tojásfehérje, 1 evőkanál porcukor

Hozzávalók: 30-40 dkg vegyes zöldség 10 dkg brokkoli 1l húsalaplé 2.5 dl tejszín 15-20 dkg csirkemellfilé 1 tojás fehérje 2 tojássárgája só bors snidling zellerzöld petrezselyem

Hozzávalók: 1 1/4 liter 1,5%-os zsírtartalmú tej 1 vaníliarúd 30 deka friss vagy felengedett mélyhűtött eper 4 tojás Ízlés szerint édesítőszer 1 cs. vaníliás v. epres pudingpor 1 citrom

Hozzávalók: 25 dkg sovány túró, 2 tojás, 1 +1 kávéskanál natúr kakaópor, 0,5 dl lefőzött, ízesítetlen kávé, csipetnyi fahéj, folyékony édesítőszer ízlés szerint.

Hozzávalók: 1/4 adag pizzatészta (lásd a pizzatésztánál), 1 kg friss spenót (vagy 30 dkg fagyaszott), 2 kávéskanál olívaolaj, 2 zúzott fokhagyma gerezd, 1/4 őrölt szerecsendió, 12,5 dkg fejtett zöldborsó (friss vagy fagyaszott) 1 kicsumázott, apróra vágott piros húsú zöldpaprika, 3 szál karikára vágott zöldhagyma, 25 gr reszelt parmezán sajt.

Hozzávalók: 1 nagyobb fejes saláta 25-30dkg uborka 30dkg paradicsom 2 db főt tojás 1 nagyobb gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 4 ek olívaolaj 1 ek mustár 1 dl tejföl 1 nagy fej vöröshagyma 1 ek borecet 1 cs metélőhagyma

Hozzávalók: 8 tojás 50 dkg pulykamellfilé 20 dkg főtt sonka 1 kis csokor petrezselyem 2 tojásfehérje 2 dl tejszín 1 mokkáskanál morzsolt kakukkfű diónyi vaj/ margarin 20 dkg szeletelt gépsonka

Hozzávalók: 1 db piskóta lap (vizes piskóta is lehet) Vizes piskóta Hozzávalók: 4 tojássárgája, 25 dkg porcukor, 8 evőkanál víz, 20 dkg liszt, késhegynyi szódabikarbóna. A tejszínkrémhez: 90 g porcukor, 2 db tojássárgája, 350 g tehéntúró, 1 db vaníliarúd belseje, 1 db citrom reszelt héja, 500 ml alaposan behűtött habtejszín, 10 g lapzselatin. A díszítéshez: [...]

Hozzávalók: Egy gyümölcsös kész tortalap, de házilag is elkészíthető 4 tojás 12.5 dkg Ráma margarin 2 csomag vaniliás cukor 25 dkg porcukor 0.5 kg túró 2 dl tej 2 dl tej 1 Csomag Horváth Rozi zselatin

Hozzávalók: ½ kg túró ½ liter habtejszín 1 dl tej 1 csomag étkezési zselatin ízlés szerint cukor, vaníliacukor, citrom héja és kicsi leve

Hozzávalók: 5 tojás 5ek langyos viz. 4-5 ek cukor 1cs vanilia 1/2csomag sütöpor, 10 ek liszt, só gyümölcs izlés szerint 20-25Dkg 1l Da Montere Hu LaLa habtejszin Tepsihez sütöpapir